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增肌时体重为什么会上升:理解瘦体重增长

开始力量训练后体重上升了?别慌。这里解释为什么增肌会让数字变大,以及如何区分瘦体重增长和脂肪增加。

健身房中进行力量训练、举哑铃的人

你终于开始撸铁了,结果体重反而上升了?

你付出了努力。六周的深蹲、划船和俯卧撑,也许还有几顿高蛋白的晚餐。你满怀期待地踏上体重秤,想要迎来胜利,结果数字却……上升了。两斤。或许四斤。

焦虑瞬间袭来。我是不是长胖了?我的新陈代谢是不是出问题了?我是不是该再次戒掉碳水?

深呼吸。你看到的结果可能并不是你以为的那样。事实上,这可能恰恰是应该发生的事。

体重秤并不知道它在测量什么

关于力量训练,这是没人会告诉新手的一个事实。你家浴室里的体重秤测量的是总质量。它分不清一斤脂肪、一斤肌肉、一斤水分,或者一斤你昨晚吃的意大利面之间的差别。

所以当数字上升时,体重秤只是在报告一个变化。它不是在评判你。它没有告诉你完整的故事。

真正的故事藏在你的身体成分里,也就是总重量中有多少是肌肉、脂肪、骨骼、水分以及其他所有组织。两个人可以拥有完全相同的体重,外观却截然不同,因为他们的身体成分不一样。

如果你想完整了解为什么体重秤忽略了大部分真正重要的东西,这篇关于身体成分与体重秤数字的文章用通俗的语言讲解了这个问题。

为什么肌肉增长会反映在体重秤上

当你开始力量训练时,你的身体会同时发生几件事。其中一些会让体重迅速上升,一些则缓慢增加,几乎所有变化都是好消息。

新生肌肉组织。肌肉比脂肪密度更大。一斤肌肉所占的空间大约比一斤脂肪小 18%。所以即使是一点小小的增长,镜子里看到的变化也比体重秤上显示的更明显。 糖原储存。训练过的肌肉能储存更多糖原(身体的碳水燃料),每克糖原会携带大约 3 克水。训练良好的身体可以多储存几斤这种"东西",而它们全部会被读作"体重增加"。 修复过程中的水分滞留。在一次高强度训练后,你的肌肉会在重建时保留水分。这是健康意义上的炎症,不是坏的那种。通常几天内就会消退。 血容量增加。随着训练的深入,你的循环系统会适应变化,输送更多血液来支持新生肌肉。血液更多,体重也更重。

把这些加起来,在认真训练的头一两个月里增加 2 到 5 斤是完全正常的。这些都不是脂肪。

一个真实的例子

假设玛雅开始了一个初学者力量训练计划。开始时她体重 72.5 公斤。六周后,她的体重变成了 74 公斤。她的牛仔裤变宽松了。镜子里她的手臂看起来更紧致了。她的训练重量全面提升。

她在健身上"失败"了吗?显然没有。她大概增加了 1 公斤左右的瘦体重,多储存了一些糖原和水分,同时可能还减掉了一点体脂。体重秤上显示 +1.5 公斤。但她的身体讲述的是完全不同的故事。

这就是为什么体重秤是一个糟糕的叙述者,却是一个还不错的数据点。它有用,但前提是你别再问它无法回答的问题。

如何在不失去理智的情况下追踪进展

如果体重秤只是拼图的一块,你就需要其他几块。好消息是,这些都不需要花哨的应用程序、健身房会员卡,也不用把你的数据交给你不信任的云服务。

目标不是执着。目标是收集足够的信号,知道自己走在正确的路上。

下面是一个适合大多数人的简单方法。

1. 用同样的方式每周测几次体重。 一天中的同一时间,穿类似的衣服,上完厕所之后。如果你想了解背后的科学,称体重的最佳方式这篇指南值得花五分钟读一读。每天称重也没问题,只要你看的是每周平均值,而不是每天的数字。 2. 每月测量腰围、臀围和臂围。 老实说,一条便宜的软尺比大多数"智能"体重秤更有用。如果你的腰围减了 1 厘米而体重秤纹丝不动,那就是肌肉在替换脂肪。你赢了。 3. 每四周拍一次进度照。 相同的光线。相同的姿势。差不多同一时间。照片能捕捉到体重秤忽略的东西,也能捕捉到你每天照镜子时它对你撒的谎。 4. 追踪你的力量。 如果你能举起比一个月前更重的重量,你的身体就在适应。这正是你想要的适应。

像 sWeight 这样的私密离线追踪器,可以让你在手机上记录体重和身体尺寸,无需注册任何账户,也不用让某家公司把你的称重记录卖给保险经纪人。无需账户,无需烦恼,除非你需要,否则也不用云端。

体重秤数字突然飙升时该怎么办

首先,不要因为一个数据点就反应过度。体重一天内自然波动 1 到 2.5 公斤都是正常的。钠、碳水、激素、压力、睡眠和水分都会影响这个数字。如果你想了解完整的机制,有一篇关于体重为什么每天都在波动的精彩文章。

其次,放大视野。看你的每周平均值,而不是今天的读数。趋势才重要。单独的某一天并不重要。

第三,问更好的问题:

  • 我的衣服穿起来有变化吗?
  • 我举的重量比一个月前更重吗?
  • 我睡得好吗?训练之间恢复得好吗?
  • 我的腰围变化方向是否和体重秤一致?

如果体重秤数字上升了,但其他一切都在改善,那你正在打造你想要的身体。你只需要更新一下自己对"进步"的定义。

让数字只是数字的自由

一旦你理解了肌肉按体积算更重、糖原会携带水分、身体会波动这些事实,体重秤上的数字就失去了毁掉你早晨心情的力量。你可以把它当作一个粗略的趋势工具,而不是每日的审判。

你的训练是有效的。你的身体正在做你要求它做的事。镜子、软尺和杠铃是比水槽下那个盒子更好的计分员。

相信你的努力。观察规律。继续训练。

你的身体。你的数据。你的进步,由你自己定义。
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